每次規劃露營行程，最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡，有現成的廚房設備和齊全的食材；在戶外，一切都得精打細算。
首先，必須考量到食材的保鮮問題，特別是夏天，稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限，我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡，還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇，既要簡單易煮，又要符合大家的口味，才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具，也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料，大概超市就買扛一堆東西回來，真的非常辛苦，這次的露營人數比之前多，大概3個家庭的人次，雖然食材可以分散給大家準備，但是事前處理(切菜，清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理，第一選擇就是火鍋啦；畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好，非常簡單，不用過腦，但是湯頭這件事就真的很看功力，所以就上網做了一些功課，發現可以滿足10人以上的鍋物，踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理，讓我非常好奇，他有四道別出心裁的鴨式火鍋，有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨，這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理，除了冬天必備的薑母鴨外，其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課，想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後，我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別，冬天吃真的非常適合，而且不會過於油膩，這讓人即使吃完一整鍋，也不會感到負擔。而且，食材的新鮮度是大家稱讚的重點，尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配，讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜，這來自於食材本身的原味，而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心，就是他啦，這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦！
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨，感覺是最符合大家口味，所以只要再準備一些蔬菜，就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿，外面有一個很大的露營廣場，整個環境都非常好，而且重點是沒有討厭的小黑蚊，就非常大推，而且帳篷用品，都已經架好，老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址： 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話： 0921 313 067
在露營的當天，我負責準備餐具，朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨，說真的，料理一定要看使用說明，一定要先解凍，不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量，我已經用了10人份的鍋子了，還是滿出來了，都比小朋友臉還要大，這邊我們少做一件事，解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮，整隻鴨下去煮太不明智瞭，光是等水滾，大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後，感覺鴨肉沒那麼硬，就放到砧板二次處理，不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說，應該是鍋物中的巨無霸了，果然就如官網說的，整隻鴨下去調理，真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈，看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯，立刻露出滿足的笑容，直呼「這味道絕對是今天的露營之王！」
露營的樂趣不只是享受美景，更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時，所有人都迫不及待地舀了一碗，熱呼呼的湯頭暖入心脾，這一刻，我想，露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後，搭配一整隻的鴨肉，湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃，洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實，每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味，肉質細緻多汁，輕輕一咬，豐富的肉汁和，讓人忍不住一口接一口。更特別的是，踏輕將鴨肉處理得剛好，不僅軟嫩且不失彈性，，湯汁浸潤其中，整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和，洋蔥的甜味自然地融入湯底，帶來一種舒適的甘甜感，溫潤而不膩口，讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜，這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面，建議搭配檸檬水，既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨，有了昨天的經驗，這次退冰後，有先稍微分解整隻鴨下去煮，畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話，這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁，煮的時候香氣一飄散出去，連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來，好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時，陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來，朋友們調侃說，這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯，那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開，每一口都是享受，這樣的香氣和滋味，應該要再把這道胡椒鴨列入菜單，甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後，整隻鴨的份量就是巨大，真的很適合露營大家圍爐一起吃，一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈，帶著淡淡的琥珀色，透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方，肉質鮮嫩，煮得剛剛好，不會過老，胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重，胡椒的辛辣恰到好處，溫暖而不嗆，但是辣度的感覺因人而異，可能有的人會覺得稍辣，整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇，這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分，推薦搭配一杯清香的烏龍茶，讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程，讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物，絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味，讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味，溫和卻令人難忘；而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛，那種隨風飄散的香氣，路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營，一邊享受暖呼呼的火鍋，一邊聊著天，笑聲和濃濃的湯香交織在一起，讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景，更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營，絕對是讓人難以忘懷的回憶，而這兩道鍋物，真的超值得，份量大，多人一起享用真的超劃算，省去備料的時間，也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營，帶上更多美食，繼續這段美好的冒險。
踏輕胡椒鴨湯底辛辣口感露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻，但要讓整趟旅程更愉快，能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下，在微涼的山林夜晚，和親朋好友圍坐在帳篷旁，微風輕拂下，熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣，這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器！
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇？首先，踏輕的調理包不僅方便攜帶，操作也超簡單，只需要熱水煮沸，就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你，踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖，洋蔥鴨的甘甜入味，再加上麻辣鴨的濃烈刺激，無論你是偏愛清爽湯底還是重口味，都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕胡椒鴨湯底適合冬天
除此之外，踏輕鍋物選用的都是新鮮食材，湯頭濃郁卻不油膩，讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時，溫度往往會較低，而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚，喝上一口辛香四溢的湯，暖流瞬間從胃部蔓延至全身，給你滿滿的能量。更棒的是，這些鍋物湯底不需要額外調味，天然的食材就能帶出豐富的層次感，不僅滿足了味蕾，也減少了準備的麻煩。踏輕洋蔥鴨肉質Q彈好吃嗎
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟，只需短短幾分鐘，就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁，一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物，保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊，踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離，讓歡笑與美食交織在一起。踏輕洋蔥鴨湯頭清爽濃郁
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎？立即選擇踏輕鍋物，讓你的露營之旅從此與眾不同，無論在哪裡，都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋！現在就行動，為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧！踏輕洋蔥鴨鴨肉多汁推薦
在我們家附近，新來了一個貼燒餅的中年人。他身形瘦削，臉龐黧黑，顯得羸弱無力。但他做餅坯的動作幅度夸張而靈活。熱騰騰的餅厚實勻稱，火候得當，焦脆爽口，容易讓人想起老家的味道。 他一人自產自銷。顧客過來了，自己把錢放進錢箱，自己找零，拿袋子裝。他幾乎顧不上看一眼，但人們很自覺，沒有人會多拿一個，也沒有人會少給錢。 貼餅人約摸下午3點出攤。這天，我踏著6點的飯點下樓去買餅，不想走到攤子跟前，貼餅大哥正忙活著：剛剛經過一場暴風驟雨劈頭蓋臉地洗劫，他的折傘斷了龍骨，頹喪地斜躺著；案子剛剛清理過，碩大的面團還用保鮮膜覆著。可以想見，他剛剛在風雨之中的狼狽相。 有一個顧客等不及了，問：“你這格子里的餅不賣嗎？”他說：“那是昨天剩下的，不能賣。”我想起來，昨天也是一場暴雨，耽擱了他的生意。他開始貼餅的時候，人們已經在吃晚飯了，于是就剩下了。 這漢子真不容易呢！我想，擱別人，或許有家人來幫忙照顧一下也好。可是他，僅僅是一個人。中年不易，無論你的肩膀堅實還是孱弱，你都要抵擋風雨，擔當起人生的責任。我決定多買一些，這或多或少能減輕一下他的負擔。 “來，我要5塊錢的。”我說。 “我也要5塊錢的。”一位姑娘也很干脆，不知她家是否也需要這么多。 像經歷著一場多米諾骨牌效應，買餅的人好像都多買了一些。貼餅人的臉色由憂郁，終于變得活泛起來。 等吃罷飯，我出來遛彎的時候，賣餅人的餅簍子里，幾乎已經見底了。 >>>更多美文：心情隨筆
致家人。 在外，所有人都關心你飛得高不高；回家，他們會關心你飛得累不累。 家，是生命旅途的出發點，也是隨時可以回去的歸途。 恰如一位作家所說：“到了中年以后，才覺得世界上除了家人，已經一無所有了。” 歲月見長，越發理解家人是生命給我們最奢侈的禮物： 掙錢借錢太難，但家人的口袋卻對你無償敞開；虛情假意太多，但家人卻對你一直掏心掏肺；成長太狼狽，但父母卻一直允許你做個孩子…… “父母是孩子前半生唯一的觀眾，而孩子是父母后半生唯一的觀眾。”作為子女，請不要代替時代拋棄父母；作為父母，請用愛去滋養你的孩子。 從今天開始，你把溫柔煮成粥，把最好的脾氣，最大的耐心，最溫暖的一面多分給最親的親人。 三餐四季，一家人，在一起過好每一天。 家人安康，燈火可親，便是人間好光景。 致愛人。 感情不負一時容易，不負一生太難。 人生海海，遇見已是莫大的幸運，相知相愛更是難能可貴。 感謝緣分，讓我們相遇；感謝你的包容，讓我們相守，你走進我生命的每一天，我從來沒羨慕過別人。 過去的歲月，我們有爭吵，有鬧情緒，有猜疑，但所幸我們在一點點了解中，更懂得了彼此，也更加契合。 陪伴是最長情的告白，人來人往，磕磕絆絆，很高興這些年兜兜轉轉身邊還是你。 我也曾把光陰浪費，甚至莽撞到視死如歸，卻因為愛上了你，才開始渴望長命百歲。 有了愛的人，就有了盔甲，有了軟肋，也開始渴望長命百歲。 往后余生，讓我們成為彼此的鎧甲，一起抵御生活的兵荒馬亂；讓我們成為彼此的軟肋，把對方放在心底最柔軟位置。 愿我們的故事結尾，是那句：“我們相愛一生，一生還是太短。” 致朋友。 有人說： 朋友不需太多，三個就夠，一個愿意在雨天借我雨傘，一個愿意在深夜陪我喝酒，一個肯參加我的葬禮。 越成熟越知道，不是所有躺在朋友圈的都叫朋友。 真正好的友誼，都是無用的，真正的朋友，都是在時間的洪流中走不散的。 致雪中送炭的朋友：謝謝你在最困難的時候扶我一把，謝謝你每個寒冬的溫暖。 致超過3年友誼的朋友：謝謝你和我談天說地，聊人生理想，謝謝你做我的情緒垃圾桶和加油站。 致好久沒有聯系的朋友：如果太久沒聯系，別擔心，我們只是在各自生活中忙碌，但聯不聯系，都沒有忘記。 致所有的朋友：不要害怕打擾我，其實我很樂意收到你的消息。 有事沒事記得聊聊近況，好嗎？把明年過年見，改成下個節日見，好嗎？把改天好好聚聚，改成今天晚上一起吃飯好嗎？ 致生命里的過客。 網上有句很扎心的話：“捧在手里的是杯子，放手了就是玻璃碴子。” 人生中過客太多。所有錯過的，既是錯的，也是過的。 你不快樂是因為常常因為不在意你的人而消耗著自己，你過不好現在，是因為你常常懷念從前，頻頻回頭。 所以，不如從此刻起，下決心說再見的人就真的再見，過期的感情，都統統打包丟掉，給時間一點時間，讓過去成為過去。 周國平說過一句很有道理的話：“對于人際關系，我逐漸總結出了一個原則，就是互相尊重，親疏隨緣。” 每個出現在你生命里的人，都是為了給你上一課，不必遺憾，用心體味他教會你的一切，然后在體會之后平和地對自己說一句： “生命里的過客，謝謝你曾來，不遺憾你離開。” 致自己。 有人講過“忙”字：“忙”字就是“心”和“亡”字的組合，忙著忙著心就死了。 太多時候，我們在忙碌中忘記欣賞生活，忘記去愛，忘記去感謝。 忙碌巨大壓力的日子里，找個間隙給生活按下暫停鍵。好好去感謝，好好去愛，好好去體味細微生活的感動。 提到感謝生命里的人，提到值得愛的人，我們腦子里有長長的清單，卻總容易遺漏掉一個最重要的人，那就是——自己。 人最大的貴人是自己，最大的敵人也是自己。 親人，愛人，朋友，沒有人能陪你走完一生，唯一能陪你走到最后的只有自己。 當你不虧待自己的身體，健康會幫你走更遠的路；當你懂得好好愛自己，自愛會讓你遇到世界的愛；當你做自己的朋友，生活會給你看不到的驚喜。 無論何時，請把自己放在人生排序的第一位。無論如何，請學會有條件愛人，無條件愛自己。 愿你，在節日沒人給你送花的日子里，先給自己買花； 愿你，在雨天沒人給你送傘的日子里，活成自己的屋檐； 愿你，在沒人與你立黃昏問你粥可溫的日子里，享受一日三餐，欣賞每個清晨黃昏…… 時間最是無情，愛人愛己，都等不起，世事最是多變，沒有人沒有事，停在原地，所以，請務必記得： 無法重來的一生，好好愛自己，別把最壞的給最愛的，也別把最好的留在最后。 >>>更多美文：感悟人生
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